كروكوس هو نبات عشبي للأرض المفتوحة ، وهو واحد من أجمل نباتات الزهرة. ينتمي إلى عدد من النباتات المتقطعة ، حيث نادراً ما يتجاوز الارتفاع 10 سم ، ويبلغ قطر أزهار الكؤوس المفردة من 20 إلى 50 مم. يعود إنشاء أول مزارع إلى نهاية القرن التاسع عشر ، ومنذ ذلك الحين تم تنفيذ عمل دؤوب لزراعة هجينة جديدة ، والتي تسعد كل عام هواة الحدائق ومصممي المناظر الطبيعية. كان الزعفران مشهورًا وكان يستخدم على نطاق واسع منذ قرون عديدة. كتب عنه الأطباء المصريون القدماء ، في الإمبراطورية الرومانية كان يعمل كوسيلة لعلاج إعتام عدسة العين ، وكذلك مادة خام للحصول على زيت عطري. في إسبانيا ، هناك حقول كاملة تزرع فيها الزعفران للتوابل.
الأنواع الرئيسية من الزعفران
يوجد في العالم حوالي 80 نوعًا من الزعفران و 300 نوعًا. من بينها ، هناك ثقافات يحدث ازدهارها في أوائل الربيع ، وكذلك تلك التي تتفتح في الخريف. الثقافة لها طيف ألوان كبير إلى حد ما - زهور بيضاء ، زرقاء ، أرجوانية ، صفراء ، أرجوانية حمراء أحادية اللون أو متنوعة.
زعفران
تعتبر أنواع البذر واحدة من أكثر الأنواع زراعة في العالم. يزرع على نطاق صناعي ، لأنه على وجه التحديد زهورها معروفة للجميع باسم توابل "الزعفران" المستخدمة في إعداد الأطباق المختلفة. تعتبر الهند وطنه ، والمزروعة الآن هي بالفعل متغير هجين ، ولدت نتيجة لعبور عدة أصناف. يحتوي هذا النبات الصغير الحجم على زهور بيضاء أو أرجوانية فاتحة مع رائحة لطيفة من البنفسج. تظهر الأوراق مع الزهور ، ويمكن ملاحظة كل جمال الإزهار لمدة أسبوعين. علاوة على ذلك ، لا تعيش كل زهرة أكثر من ثلاثة أيام.
زعفران الربيع
يمكن أن يسمى هذا الزعفران حقا سلف العديد من الأنواع الموجودة اليوم. إنها المادة الأكثر طلبًا لإنشاء العديد من الأصناف الهجينة التي تزرع في جميع أنحاء العالم. ظروف نموه الطبيعية هي مروج جبال الألب المرتفعة ، حيث النبات مليء بالزهور الأرجواني أو الأرجواني التي يصل قطرها إلى 5 سم.
الزعفران الذهبي
أحد أنواع النباتات النباتية. يمكن أن يطلق عليه بحق أعلى ، حيث يصل ارتفاعه إلى 20 سم ، وتظهر زهور ذات لون أصفر-ذهبي مع أوراق ضيقة. تحدث فترة الإزهار السريع في أبريل ، ومدتها حوالي ثلاثة أسابيع. اليوم ، في عملية العبور مع الأنواع الأخرى ، لدى الزعفران الذهبي العديد من التفسيرات الأخرى ، ولا سيما مجموعة من لونين.
كروكوس بالاس
الزعفران قصير إلى حد ما لا يزيد ارتفاعه عن 50 ملم. أزهارها المنعزلة ، التي تبدو نجومًا غريبة ، لها ألوان أرجوانية وردية رقيقة بقاعدة أرجوانية ، ويبلغ قطر البرعم 5 سم ، وتظهر أول أوراق خطية ضيقة في منتصف الربيع ، وأزهار الزعفران في سبتمبر. يمكن ملاحظة هذا المشهد المتناقض من الزهور المصغرة على خلفية حديقة ذابلة على مدار الشهر.
كروكس توماسيني
تتميز هذه الأنواع بتواضعها ، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة ، خاصة بين البستانيين الكسولين الذين يرغبون في الحصول على قطعة حديقة جميلة دون متاعب لا لزوم لها. يبدو النبات رائعًا في المناطق المظلمة ، ويتكيف بسرعة مع أي ظروف ولا يتطلب رعاية خاصة. في البرية ، يمكن العثور على الزعفران Tomasini في البلقان وبلغاريا والمجر. الزهور لها ظلال وردية وأرجوانية مع قلب أبيض.
أثناء الإزهار المورق ، تشكل الثقافة سجادة مستمرة ممتازة ، والتي تبدو تمامًا في مقدمة الحديقة ، وكذلك تحت تيج الأشجار التي لم تزدهر بعد. يمكن زراعة هذه الثقافة في ظروف الشقة في الأواني. ستخلق العديد من أواني الزهور بأنواع مختلفة من الزعفران تركيبة زخرفية مثيرة للاهتمام في المنزل. غالبًا ما يتم زراعتها لبعض الأعياد - 8 مارس ، عيد الحب ، إلخ. لهذا ، اختر أصناف هولندية هجينة متواضعة ولديها عدد كبير من البراعم مع زهور كبيرة. وتشمل هذه "Crocus" Jeanne d’Ark "بالزهور البيضاء ، و" Stripped Beauty "من الألوان الملونة ، والأصفر الزاهي" Lajest Yellow ".
رعاية الزعفران المناسبة
على الرغم من أن الزعفران ، في الغالب ، ليس غريبًا عن الظروف ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى بعض الرعاية. للاستمتاع بالإزهار المورق للزهور الكبيرة الساطعة ، تحتاج إلى "تسويتها" في الظروف الطبيعية المثلى ، وإذا كان النبات يزرع في وعاء سكني ، يجب أن تكون الظروف قريبة قدر الإمكان من ظروف الشارع.
إضاءة
هذه الثقافة تحب الضوء الجيد ، لذا فهي تستحق زراعة الزعفران على الجانب الجنوبي من المنزل أو تثبيت أواني الزهور في هذا المكان. ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار أنه لا يحب أشعة الشمس الحارقة المباشرة - من الأفضل تنظيم الظل الجزئي الذي ستنشئه الشجيرات. في ظروف الشقة ، إذا لم يكن من الممكن وضع أواني الزهور على شرفة مفتوحة ، يمكنك بناء إضاءة اصطناعية باستخدام مصابيح كهربائية. في هذه الحالة ، من الضروري مراقبة نظام درجة الحرارة.
درجة الحرارة
درجة الحرارة المثلى للإزهار الفاخر تتراوح من +14 إلى +18 درجة مئوية. يمكن للنباتات أن تزدهر حتى في درجة حرارة أعلى ، لكنها ستزهر بسرعة كبيرة - تفتح البراعم مبكرًا وتذبل بسرعة كبيرة. في الطبيعة ، كما قلنا سابقًا ، تتفتح الزعفران في أبريل أو سبتمبر ، لذلك ليست هناك حاجة لتهيئة ظروف خاصة لزهور العشب. مع الإضاءة الاصطناعية في الشقة ، تحتاج إلى مراقبة درجة الحرارة.
رطوبة
يحب الزعفران التربة الرطبة ، ولكن في نفس الوقت لا يتحمل ركود المياه ، مثل جميع نباتات البصلة. من الأفضل ترتيب نظام تصريف في التربة قبل الزراعة ، وإضافة الرمل والجفت.
الري
في المروج المفتوحة ، يتم ري الزهور في موسم حار - في درجات حرارة عالية أو عند حدوث الجفاف. يكفي الماء مرة واحدة في الأسبوع ، بينما تنفق حوالي دلو من الماء لكل متر مربع. يتوقف ري الزعفران عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط.
في المنزل ، اسق القدر عندما يجف الجزء العلوي من التربة. إذا كنت في عملية سقي جزء من الماء الزجاجي في المقلاة - فأنت بحاجة إلى التخلص منه. ينصح بالري في بداية موسم النمو مرة كل يومين ، بعد الإزهار مرة واحدة في الأسبوع.
الأسمدة والتسميد
بالنسبة للتربة الزعتر ، الخصبة ، الفضفاضة ، والمخصبة. قبل الزراعة ، تحتاج إلى "تغذية" التربة ، بإضافة 1 متر مربع. العشب 50 غرام من السماد مع العناصر النزرة ، 20 كجم من الدبال ، 80 غرام من وجبة العظام. تجدر الإشارة إلى أنه إذا تم استخدام ركائز مستنبتة ، فلا يمكن إضافة الدبال ، لأنه سيؤدي إلى تشبع التربة بالنيتروجين وعناصر أخرى. في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام الجفت الخاص.
يمكن تغذية النبات من وقت لآخر. يحدث أول خلع الملابس بعد شهر من الزراعة - أضف 50 جم من نترات الكالسيوم لكل 1 متر مربع إلى التربة ، وقم بتزويدها نترات البوتاسيوم (40 جم لكل 1 متر مربع) قبل الإزهار ، ثم - مع سماد الفوسفور بنفس النسبة.
الآفات والأمراض الزعفران
في التربة المفتوحة ، تشكل القوارض - الفئران الحقلية - خطرًا كبيرًا على هذا النبات. إنهم لا يأكلون الدرنات فحسب ، بل يساهمون أيضًا في انتشار الفيروسات والأمراض المختلفة. يمكن تحديد علامات التخريب من خلال البراعم المضغوطة والبقع الرمادية على البتلات. يجب إزالة هذه الزهرة على الفور من المزرعة ، حيث يسقط العصير الذي تفرزه من النباتات على النباتات المجاورة ويؤدي حتمًا إلى وفاتها.
الأمراض الخطيرة والفطرية التي تسبب التعفن. إذا تم زرع الزهور بالقرب من بعضها البعض ، فإن نظام الجذر ، الذي لم يكن لديه الوقت للنمو أقوى ، سيؤدي إلى موت النبات. ونتيجة لذلك ، سوف تتعفن اللمبة ، وقد تعاني المحاصيل القريبة. تساهم الظروف المناخية الخام والدافئة بشكل خاص في عملية التعفن. في المنزل ، ليس من الصعب إنشاء المناخ المحلي الضروري للنباتات.
مشكلة أخرى قد يواجهها البستانيون هي يرقات الحشرات التي تعيش منذ حوالي ثلاث سنوات. هم حرفيا "حفر" المصابيح ، مما تسبب في وفاة النبات. للتخلص منها ، تحتاج إلى وضع خصل العشب في منخفضات صغيرة ، وترطيبها وتغطيتها بألواح. عندما تتحرك الحشرات في الطعم الجديد ، يتم حرقها.
كيفية زرع الزعفران
يمكن أن تنمو الزهور في مكان واحد لأكثر من 5 سنوات ، ولكن من الأفضل زراعتها بعد 3-4 سنوات. عندما يتلاشى الزعفران وتذبل الأوراق ، تتم إزالة القشرة وتجفيفها وتخزينها للتخزين في مكان بارد. من المستحسن أن درجة الحرارة لا تزيد عن + 10 درجة مئوية.
يعتمد وقت الزراعة على الصنف - إذا كانت زهور الربيع ، ثم تزرع المصابيح في الأرض في الخريف (سبتمبر - أكتوبر) ، والخريف في النصف الثاني من الصيف.
يمكن زراعة النباتات الداخلية في أي وقت ، حتى تتزامن مع إزهارها حتى التاريخ المطلوب ، لذلك يجب زراعتها قبل الموعد المحدد بـ 4 أشهر. يتم زرع الدرنات في الأرض وتركها في مكان مظلم بارد (يمكنك استخدام القبو). إذا لوحظ أنه بحلول 10 أسابيع ظهرت براعم ، يجب خفض درجة حرارة الغرفة. قبل 15 يومًا من تاريخ الإزهار المطلوب ، يتم إحضار الزهرة إلى الغرفة. يجب أن ترتفع درجة الحرارة تدريجيًا ، لذلك في البداية يتم ترك وعاء الزهرة في الممر ، حيث يكون أكثر برودة ، ثم يتم نقله إلى الغرفة الأكثر برودة ، وأخيرًا ، يتم تثبيته على حافة النافذة ، أقرب إلى الضوء. قريبا ، تظهر الزهور.
الانتشار في المنزل
نشر الزعفران ليس بالأمر الصعب. هناك طريقتان هنا - لاستخدام البذور أو المصابيح. الأكثر شيوعًا هو corms ، نظرًا لأن العملية أسرع بكثير.
إكثار بذور الزعفران
عندما يتم نشرها بالبذور ، يتم جمعها وتجفيفها بعناية لمدة 7-10 أيام. يتم البذر على عمق لا يتجاوز 1 سم ، مع ملاحظة المسافة بين البذور حوالي 5 سم ، وسوف تتفتح المحاصيل فقط في السنة الثالثة ، لذلك لا تلقى هذه الطريقة ترحيباً كبيراً من قبل مزارعي الزهور.
انتشار الزعفران المصباح
الطريقة الأسهل والأسرع والأكثر موثوقية هي انتشار المصابيح. في الأرض ، على قشور القرم الرئيسي ، يظهر بصل صغير. تشكل مستعمرة جديدة بعد وفاة المصباح الرئيسي. لضمان النشاط الحيوي لكل منهم ، يجب أن يجلسوا. بعد أن يزهر الزعفران ، يتم حفر المصابيح وتخزينها للتخزين قبل الزراعة في مكان بارد وجيد التهوية.
قبل الزراعة ، من الضروري فحص المواد بعناية حتى لا تكون هناك علامات على العفن والعفن. وتجدر الإشارة إلى أن الزراعة العميقة ستبطئ الانتشار الخضري إلى حد ما ، ولكن تكون الديدان أكبر. في وعاء الزهور ، يمكن وضع المصابيح بالقرب من بعضها البعض - ثم تحصل على باقة معيشة حقيقية.
الزعفران - الصورة
باتباع توصيات بسيطة ، يمكنك الحصول على أصص زهور ملونة وأسرّة زهور ستسعد عينيك. في هذه الأثناء ، نقترح عليك الاستمتاع بمجموعة مختارة من صور هذه النباتات المذهلة!
