Physalis (70 fotos): tipus i cura

Pensant a plantar aquest meravellós representant de la flora al vostre propi lloc o a l’apartament, inicialment heu de decidir l’objectiu d’aquesta decisió: fruites sucoses per fer melmelades excel·lents, compotes i altres plats culinaris o una decoració digna del jardí. Aquesta planta és originària d’Amèrica Central i del Sud; es va introduir a Europa al segle XVII i va obtenir una àmplia distribució. També se l’anomena grosella peruana, cirera de terra. Sobre què són les físiques i sobre com cuidar-les i realitzar la reproducció adequadament, en parlarem al nostre article!

Physalis té molts tipus i varietats, entre els quals hi ha dos grups principals: comestibles i no comestibles. Els primers inclouen espècies com ara "vegetals" i "maduixes", i els segons són decoratius. A més, els cultius comestibles tenen moltes més varietats, cadascuna d’elles amb els seus propis avantatges. Ara, primer, primer.

Aquesta espècie presumeix de la seva resistència al fred, productivitat, creixement ràpid, així com propietats medicinals. Es reprodueix a si mateix i és relativament sense pretensions en l'atenció. Les fruites prou grans i suculentes d’aquesta cultura són adequades per a l’escabetx, preparant amanides d’hivern, elaboren els seus propis condiments i força afilades. Les varietats més comunes d’aquest grup són:

- "Pinya" amb fruites sucoses petites que es poden consumir fresques;

- "pansa": una varietat desemmotllada, però bastant primerenca, la fruita s'utilitza sovint per cuinar fruita guisada, melmelada;

"Columbus" és apreciat per les seves baies, riques en oligoelements, vitamines i pectina. La collita es pot consumir tant en fruita fresca com en guisat;

“Korolek és una excel·lent opció per als amants de la vinificació a casa, ja que les seves fruites són excel·lents. També es processen en caviar, melmelades, fruites confitades.

Sobretot, la varietat de rebosteria és rica en pectina. El seu nom parla per si sol, ja que els fruits de la planta s’utilitzen en la preparació de melmelada, dolços, pata i altres productes de rebosteria. Per al cultiu en condicions de l’habitació domèstica, s’adapten millor varietats com Korolek i Confectioner.

Una asseguda d'aquest tipus és una de les tècniques preferides dels paisatgistes, ja que decora molt bé seccions ombrívoles del jardí. La seva floració es produeix a principis de tardor, quan les caixes de brots de color taronja brillant, que recorden les "llanternes xineses" maduren sobre un fons de fullatge normal. Els interiors també decoren amb branques d’una planta tan bonica: decoren parets i portes amb corones, posen “llanternes” en un aquari sense aigua i les col·loquen en gerros oberts.

L'aspecte decoratiu també té baies situades dins de la caixa, però són verinoses i no comestibles. Hi ha diverses varietats: Alkekengi amb brots de color vermell, taronja o groc, Franche i Longifolia amb copes de noguera.

La creació del cultiu del microclima necessari, així com una cura sistemàtica constant, el salvaran de diverses malalties, proporcionaran un cultiu d’espècies comestibles de gran qualitat i la bellesa impressionant de l’ornamental. Cal començar a tenir cura de la planta des del període molt primerenc de la seva plantació, alimentant-la amb els oligoelements necessaris.

La cultura de l’interior se sent millor a les finestres del sud, així com a l’est i l’oest, on hi ha molta llum. Les del nord també són acceptables, si no hi ha cap altra opció, però cal organitzar una il·luminació elèctrica addicional.

En sòls oberts, la planta es planta a l’ombra parcial.

El Physalis al sòl obert és força resistent a la sequera i a les gelades. Pot hivernar fins i tot a una temperatura de + 30 ºC. Durant la maduració i el creixement de les plàntules, la temperatura hauria d’estar en el rang de + 15 ... + 20.

A les habitacions, el rang òptim és de +16 a +22 durant el dia i + 10 ... + 12 de nit. A temperatures més altes, el rendiment disminuirà significativament.

La humitat òptima del sòl per a aquesta perenne es considera del 70-80%, però també es permet un indicador inferior. El més important és evitar que la terra s’assequi. A les condicions de l’habitació, la planta es pot polvoritzar addicionalment durant la maduració de les plàntules, si hi ha aparells de calefacció. Physalis no exigeix ​​humitat atmosfèrica.

Physalis prefereix una beguda abundant, però no massa freqüent. Per regla general, el procediment és necessari una vegada a la setmana, i en temps secs es pot repetir cada dos dies. A més, es necessita un bon reg per a la planta quan es planta, i es redueix el règim. Cal que humitegeu els planters en els pots domèstics, des de la vora de l'olla. Cal assegurar-se que no hi hagi massa aigua i no es produeixi un estancament. Si la terra s’ha assentat fortament després de regar, podeu afegir terra des de dalt. El sòl s’ha d’humitejar a mesura que s’asseca. Quan s’aboca la fruita, es pot cancel·lar la recàrrega d’humitat completament per no esquerdar les baies.

El vestit superior comença en plantar planters i té lloc cada tres setmanes. Per fer-ho, utilitzeu una solució d’excrements d’aus en una proporció de 1:20 o mullein 1:10. El reg amb aquesta composició és necessari a l’arrel mateixa, per no cremar les fulles joves. Per a espècies adultes, es realitza una solució basada en sal de potassi, superfosfat i nitrat d'amoni. Cada component s’ha d’agafar en 15 g i diluir en 10 l d’aigua. Aquesta eina és suficient per a 1 m². aterratge.

Per a plantes adultes que es trobin en condicions interiors, podeu utilitzar pals minerals o alimentar-los cada 10 dies amb adobs universals.

Cal destacar que aquesta cultura és molt menys susceptible de patir malalties que altres representants d’espècies de jardí, però, tot i així, encara hi ha alguns perills. Entre les malalties més comunes, es poden distingir:

1. “Mosaic”: típic per a exemplars que no rebin una cura adequada. La malaltia va rebre el seu nom dels símptomes característics, que es manifesten per una coloració tacada contrastada de les zones verdes. Com a resultat, el rendiment es redueix significativament. S’ha de retirar i cremar la planta immediatament, ja que avui no hi ha cura, i s’ha de tractar el lloc de creixement amb una solució de permanganat de potassi.

2. La “cama negra” sol danyar la physalis en un primer moment, si es troba en condicions d’humitat elevada. La malaltia es manifesta per l'ennegriment de la base de la tija i una mort posterior.

3. La fitosporosi és una altra malaltia força perillosa durant la maduració dels fruits, quan comencen a aparèixer taques marrons subcutànies. Naturalment, aquestes baies no són aptes per al consum. Aquesta malaltia és tractada per polvorització amb una solució al 100% de líquids de Bordeus.

A més de malalties, la cultura sol patir atacs de plagues, els representants brillants dels quals són els cucs i els óssos. Aquest últim literalment arruïna les arrels de les plantes, de manera que els jardiners experimentats planten una planta en una olla sense fons ni un anell d’una ampolla de plàstic, proporcionant protecció. En aquest cas, la "tanca" soterrada hauria d'aixecar-se uns centímetres sobre el terra. Per combatre el cuc de filferro, es creen fosses, que s’omplen de palla i es recobreixen amb taulers. Quan els insectes hi arriben, l’esquer es crema.

La planta s’ha de replantar cada quatre anys en un sòl nou fecundat.Per al trasplantament de physalis, heu de triar un lloc assolellat i assolellat amb sòl fèrtil i lleuger, per la qual cosa s’ha d’afluixar bé i desenterrar un parell de setmanes abans de plantar. Podeu afegir cendra i humus. No es recomana situar la plantació en llocs on les albergínies, patates o pebrots creixien prèviament perquè el cultiu plantat no es faci càrrec de les possibles malalties dels seus predecessors. Durant la plantació, necessiteu regar abundantment la planta, després es realitza aquest procediment en temps sec.

Hi ha diverses maneres en què es pot propagar una planta: mitjançant llavors, talls i processos laterals. També cal destacar la capacitat de dispersió del cultiu pel mètode de plàntula. Abans de l’hivern o principis de la primavera, les llavors es sembren simplement en terreny obert. Un fet interessant és que aquests planters són molt més sans i condimentats que els casolans, però els fruits es poden veure molt més tard. N’hi ha prou de sembrar physalis un cop, en el futur augmentarà de forma independent el seu nombre auto-sembrant.

El més important és triar el material adequat i preparar-lo per plantar-lo al sòl. Hi ha un petit secret per seleccionar el millor: cal baixar les llavors en una solució salina del cinc per cent. Les que han sortit a la superfície s’han de descartar, i les que s’han instal·lat s’han de recollir, rentar-les amb aigua neta i assecar-les. Immediatament abans de la sembra, el material s’ha de mantenir breument en una solució lleugerament rosa de permanganat de potassi.

La sembra es realitza a mitjan primavera. Es formen solcs poc profunds al sòl a una distància de 25-30 cm. Les llavors es posen escassament. Amb l’arribada dels primers brots, cal aprimar-los de manera que les plàntules estiguin a una distància d’almenys uns 30-40 cm l’un de l’altra, ja que la planta està molt ramificada. A casa, les plàntules es desenvolupen bé a una temperatura de + 15 ... + 18 i la ventilació periòdica. Podeu transferir-lo a la loggia o al balcó només quan desaparegui l’amenaça de gelades. Podeu trasplantar-los a les plantes de terra al cap d’un mes i mig. Això va seguit d’una cura adequada.

El rizoma rampant, situat al sòl poc profund, eventualment forma brots, que són força. En el període primavera-tardor, s’han de separar (excavar) de l’arbust mare juntament amb una part del rizoma. El material es trasplanta posteriorment a un nou sòl fecundat i ben humitat.

Per a propagar la physalis d’aquesta manera, cal trobar a les branques de l’arbust i tallar la part superior de les tiges, que tenen diversos internodes desenvolupats. El material resultant es planta en mig sòl solt. És important crear condicions d’hivernacle. Per tant, la primera vegada que el llit es cobreix amb una pel·lícula, però no contínua, sinó perforada per proporcionar ventilació. Al cap d’un temps, s’elimina, mentre que és necessari proporcionar protecció contra la llum directa del sol i beure molt durant el temps d’arrelament dels talls.

Per descomptat, el gust de les baies de physalis comestibles madures no es pot transmetre a través de fotografies, però oferim admirar la bellesa d'aquesta meravellosa planta a la galeria fotogràfica. Aquí es recullen els seus tipus i varietats més diversos, així com formes de decorar parcel·les de jardí i loggia de casa. Gaudeix veient!