Κουζίνα με το νησί: 70 ιδέες για φωτογραφίες

Η οργάνωση του χώρου της κουζίνας είναι μία από τις βασικές εργασίες κατά την επιλογή ενός σχεδιασμού για αυτό το δωμάτιο. Συγκεκριμένα, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στη διάταξη. Η βολική διάταξη των επίπλων και των συσκευών θα παρέχει άνετες συνθήκες για το μαγείρεμα, το φαγητό και το χρόνο στο σπίτι. Από την άποψη της εργονομίας, η καλύτερη επιλογή για ευρύχωρα δωμάτια είναι μια κουζίνα με ένα νησί, δηλαδή ένα ψηλό βάθρο, το οποίο είναι πιο συχνά εγκατεστημένο στο κέντρο και μπορεί να εκτελέσει πολλές λειτουργίες. Ένα τέτοιο σχέδιο βρίσκεται παντού σε εξοχικές κατοικίες, στούντιο ελίτ, εστιατόρια, αλλά αν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί και να εφαρμοστεί ακόμη και σε συνηθισμένα μικρά διαμερίσματα.

Ανάλογα με το σχεδιασμό, το νησί στην κουζίνα μπορεί να έχει πολλούς σκοπούς. Μερικές φορές ενεργεί ακόμη και ως μια από τις κορυφές του λεγόμενου «τριγώνου εργασίας», το οποίο περιλαμβάνει σόμπα, νεροχύτη και ψυγείο. Ωστόσο, η εγκατάσταση αυτών των στοιχείων στο κέντρο του δωματίου απαιτεί μια ειδική σύνδεση επικοινωνιών, η οποία δεν είναι πάντα δυνατή, ειδικά σε πολυώροφα κτίρια.

Κατά κανόνα, το νησί χρησιμοποιείται ως επιτραπέζιο - λόγω του ύψους πίσω από αυτό, είναι εύκολο να δουλέψετε όρθιος. Επιπλέον, μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως ή εν μέρει την τραπεζαρία. Για να ταιριάζει σε καρέκλες κοντά, το ντουλάπι πρέπει να στερείται πλευρικών πάνελ. Συχνά, μια εσωτερική λεπτομέρεια του νησιού διαμορφώνεται με τη μορφή ενός μπαρ, που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε όσο τετραγωνικά μέτρα της κουζίνας και να οριοθετήσετε οπτικά τον χώρο.

Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τον ελεύθερο χώρο κάτω από το τραπέζι του νησιού για να αποθηκεύουν πιάτα, μικρές οικιακές συσκευές και προϊόντα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να ενσωματωθεί φούρνος, πλυντήριο πιάτων, καταψύκτης στο ντουλάπι.

Ένα ψηλό τραπέζι στο κεντρικό τμήμα της κουζίνας είναι αναμφίβολα πολύ βολικό. Αυτή η διάταξη είναι ιδανική για μαγειρική, καθώς η πρόσβαση στην επιφάνεια εργασίας παρέχεται από όλες τις πλευρές. Κατά την εκτέλεση των διαδικασιών, η οικοδέσποινα μπορεί να επικοινωνήσει με νοικοκυριά ή επισκέπτες, χωρίς να την επιστρέψει. Επιπλέον, σε σύγκριση με άλλους τύπους σχεδιασμού, η τροχιά των κινήσεων μειώνεται σημαντικά, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει το φυσικό κόστος της ενέργειας για το μαγείρεμα.

Η παρουσία του νησιού σας επιτρέπει να γεμίσετε την περιοχή μιας μεγάλης κουζίνας, αλλά σε μικρά δωμάτια για να χωρέσετε αυτό το κομμάτι επίπλων μπορεί να είναι δύσκολο. Σε κάθε περίπτωση, τουλάχιστον ένα μέτρο πρέπει να μείνει σε κάθε πλευρά του θαλάμου για να είναι άνετο να κινείται. Για μια συμπαγή ζώνη μαγειρέματος, αντί για μνημειακά τραπέζια, είναι καλύτερο να επιλέξετε στενές φορητές ή πτυσσόμενες δομές.

Στην αναφορά του νησιού, οι περισσότεροι άνθρωποι παρουσιάζουν βαριά και ογκώδη γραφεία στη μέση μιας πολυτελούς κουζίνας 20 μέτρων σε μια ιδιωτική κατοικία. Φυσικά, αυτή είναι μια κλασική επιλογή για εξοχικές κατοικίες, αλλά ο μοντέρνος σχεδιασμός προβλέπει άλλους τύπους παρόμοιων επίπλων. Έτσι, ένας πίνακας νησιών δεν χρειάζεται απολύτως να είναι ορθογώνιος ή τετράγωνος - οβάλ, ημικυκλικό, ομαλά καμπύλο, ζιγκ-ζαγκ, τριγωνικά σχήματα είναι αρκετά πιθανά.

Επί του παρόντος, στην κορυφή της μόδας, πολυεπίπεδα σχέδια, τα οποία ονομάζονται επίσης αρχιπέλαγος. Τα διαφορετικά ύψη των πάγκων σας επιτρέπουν να εργάζεστε άνετα ενώ στέκεστε, από την άλλη πλευρά, για πρωινό ή δείπνο, καθισμένοι σε γνωστές καρέκλες. Μερικές φορές το χαμηλό τμήμα του αρχιπελάγους μπορεί να προσαρμοστεί για πλύσιμο ή εστία, και το υψηλό σε αυτήν την περίπτωση χρησιμοποιείται ως τραπέζι εργασίας ή πάγκο κουζίνας.

Ένας άλλος τύπος νησιωτικής διάταξης είναι η χερσόνησος. Αυτός ο πίνακας είναι διαφορετικός στο ότι μία από τις πλευρές γειτνιάζει με το ακουστικό, τον τοίχο ή το περβάζι του παραθύρου. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος εξοικονόμησης χώρου σε μια μικρή κουζίνα, στην οποία το προεξέχον μέρος παραμένει ένα αρμονικό μέρος ολόκληρου του συνόλου χωρίς να χάνει τη λειτουργικότητά του.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, προσπαθούν να πάρουν το νησί για να ταιριάζουν με τα ακουστικά και τη διακόσμηση της κουζίνας στο σύνολό της. Τα επαναλαμβανόμενα χρώματα, τα υλικά και η διακόσμηση φαίνονται προσεκτικά και κατάλληλα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για μικρά δωμάτια. Εάν ο χώρος μαγειρέματος είναι ευρύχωρος, αυτό το στοιχείο επίπλων μπορεί να γίνει τονισμένο λόγω ενός πιο φωτεινού χρώματος ή της αρχικής υφής. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, ένα βάθρο νησιού, ως μία από τις πιο αξιοσημείωτες λεπτομέρειες στο εσωτερικό της κουζίνας, πρέπει να αντιστοιχεί στην επιλεγμένη κατεύθυνση του σχεδιασμού.

Επιτυχημένα παραδείγματα κουζίνας με κλασικό νησί μπορούν να βρεθούν στις συλλογές των ιταλικών σαλόνια επίπλων. Κατά κανόνα, αυτοί είναι εξαιρετικοί συνδυασμοί στιλβωμένου ακριβού ξύλου και ελαφρού σμάλτου από ελεφαντόδοντο με διακοσμητικά επιχρυσωμένα, πάνελ, κολώνες, σκαλιστά μπαρόκ διακοσμητικά. Διατίθενται επίσης ασπρόμαυρες, μαύρες και γκρι, ελιές, ροζ επιλογές με ασημένια εξαρτήματα.

Η επιτραπέζια επιφάνεια του νησιού σε κλασικό στιλ μπορεί να είναι ξύλινη ή μάρμαρο, με ένα ευγενές γυαλιστερό σχέδιο. Το περίπτερο είναι κατάλληλο αποκλειστικά στατικό, μεγάλο και σταθερό, ορθογώνιο σχήμα με συμμετρικές στρογγυλεμένες γωνίες. Πάνω από αυτό μπορείτε να κρεμάσετε είτε μια κουκούλα (για εστίες) είτε έναν όμορφο κρυστάλλινο πολυέλαιο.

Διακριτικά χαρακτηριστικά της κουζίνας του 21ου αιώνα είναι η συνοπτικότητα, η λειτουργικότητα και οι υψηλές τεχνολογίες, σχεδιασμένες να επιταχύνουν όσο το δυνατόν περισσότερο τη διαδικασία μαγειρέματος. Το νησί σε ένα τέτοιο εσωτερικό είναι αναπόσπαστο μέρος του ακουστικού, επαναλαμβάνοντας σχεδόν πλήρως το σχεδιασμό του.

Η λεία απλή επιτραπέζια επιφάνεια είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό σύνθετο υλικό - τεχνητή πέτρα, βαμμένο γυαλί από ανοξείδωτο ατσάλι. Μια επαγωγική κουζίνα, ένας νεροχύτης μπορεί να τοποθετηθεί σε αυτό και το σώμα του ντουλαπιού διατίθεται για οικιακές συσκευές ή ευρύχωρα συστήματα αποθήκευσης.

Σε μια κουζίνα τύπου Προβηγκίας, το νησί φαίνεται το καλύτερο. Παραδοσιακά, αυτή είναι μια απλή ξύλινη δομή βαμμένη σε παστέλ χρώματα. Η παλέτα κυριαρχείται από γαλακτώδες λευκό, μέντα, τιρκουάζ, γκρι, μπλε, λεβάντα. Η θήκη είναι χωρίς επιπλέον διακοσμητικά στοιχεία, αλλά η λειτουργικότητά της παρέχεται από μεγάλο αριθμό θυρίδων, συρταριών, ραφιών, ψάθινων καλαθιών.

Δεδομένου ότι τα νοτιοανατολικά της Γαλλίας είναι μια αμπελουργική περιοχή, συχνά διατίθενται διαγώνια ράφια με κηρήθρα στο τοπικό νησί της κουζίνας για οριζόντια αποθήκευση μπουκαλιών κρασιού. Το υλικό της επιτραπέζιας επιφάνειας σε στιλ Προβηγκίας είναι ελαφριά πέτρα, μάρμαρο ή τα τεχνητά ανάλογά της σε λευκή ή γκριζωπή απόχρωση, αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ γυαλιστερό.

Το ρουστίκ στιλ είναι, πρώτα απ 'όλα, φυσικά υλικά και φυσικοί τόνοι. Ένα σταθερό, κάπως τραχύ ντουλάπι κατασκευασμένο από μασίφ ξύλο, με μεγάλες προσόψεις ντουλαπιών και συρταριών για την αποθήκευση πιάτων, θα ταιριάζει σε μια τέτοια κατάσταση. Στην ιδανική περίπτωση, το υλικό πρέπει να είναι χωρίς επικάλυψη, εκτός ίσως από ένα προστατευτικό στρώμα βερνικιού ή κεριού. Τα νέα προϊόντα επίπλων μπορούν να ωριμάσουν τεχνητά, δίνοντάς τους μια μεσαιωνική εμφάνιση.

Τα αξεσουάρ πρέπει να χρησιμοποιούνται σφυρήλατα, γιατί χρησιμεύει ως η κύρια διακόσμηση και η πιο σημαντική στιλιστική συσκευή στο εσωτερικό της χώρας. Όσο για τον πάγκο, μπορεί να είναι κατασκευασμένο από το ίδιο ξύλο, αλεξίπυρη πέτρα, ή επενδεδυμένο με ματ κεραμικά πλακάκια (πορσελάνη κεραμικά) αποχρώσεων από τερακότα.

Η σκόπιμη απλότητα του βιομηχανικού εσωτερικού δεν ανέχεται λεπτομερώς την επιδεξιότητα.Στην ανοιχτή κουζίνα με αυτό το στυλ, το νησί, εκτός από τις συνήθεις λειτουργίες του, παίζει συχνά το ρόλο του μοναδικού διαμερίσματος μεταξύ της περιοχής μαγειρέματος και του χώρου διαβίωσης της σοφίτας.

Σε σύγκριση με άλλους τομείς σχεδίασης, εδώ ένας ξεχωριστός πίνακας φαίνεται ο πιο ανεπιτήδευτος τρόπος. Αντί για βάθρο, μπορεί να τοποθετηθεί χονδροειδής σανίδα, χάλυβας ή πέτρινος πάγκος σε τούβλα ή συγκολλημένα πόδια από παλιούς μεταλλικούς σωλήνες. Πάνω από ένα τόσο αυτοσχέδιο νησί - ανοιχτές επικοινωνίες με προβολείς ή "εργοστασιακές" λάμπες σε μαύρες κασέτες.

Φαίνεται ότι δεν μπορεί καν να ονειρευτεί κανείς για ένα βολικό νησί σε μια μικρή κουζίνα. Αλλά αυτή η κοινή παρανόηση ισχύει μόνο για ογκώδεις κλασικούς πίνακες. Οι σύγχρονοι σχεδιαστές έχουν αναπτύξει τεράστιο αριθμό μοντέλων σε μίνι μορφή, επιτρέποντας τη χρήση τετραγωνικών μέτρων οικονομικά και ορθολογικά.

Εκτός από τα στάσιμα τραπέζια μειωμένου μεγέθους, υπάρχουν πολλές κινητές δομές. Έτσι, ένα στενό νησί κουζίνας (χερσόνησος) μπορεί να προχωρήσει πλήρως ή εν μέρει από το ακουστικό. στερεώστε στον τοίχο και, εάν είναι απαραίτητο, ξεδιπλώστε. κρυφτείτε σε έναν τοίχο ή κάτω από ένα περβάζι. Για περιοδική χρήση, είναι λογικό να βλέπετε κινητά προϊόντα σε τροχούς που μπορούν να μετακινούνται ελεύθερα γύρω από το διαμέρισμα.

Σε στενές κουζίνες ανοιχτού τύπου, το νησί παρουσιάζεται συχνά ως μπαρ, το οποίο ταυτόχρονα χρησιμεύει ως τραπέζι και διαμέρισμα. Ταυτόχρονα, είναι εξοπλισμένο με καρεκλάκια από το σαλόνι και στον χώρο μαγειρέματος η δομή μπορεί να συμπληρωθεί με ένα αναδιπλούμενο κατώτερο επίπεδο πάγκου για βολική εργασία με προϊόντα.

Ο καλύτερος τρόπος για να βρείτε μια αποδεκτή επιλογή σχεδιασμού είναι να δείτε μια φωτογραφία με την κουζίνα με ένα νησί σε διαφορετικούς τύπους δωματίων. Για να γίνει αυτό, προτείνουμε να μελετήσουμε τη συλλογή φωτογραφιών στον ιστότοπό μας, η οποία περιέχει μια μεγάλη συλλογή παραδειγμάτων του σχεδιασμού της ζώνης μαγειρέματος. Μεταξύ των λύσεων που παρουσιάζονται υπάρχουν σίγουρα καλές ιδέες που είναι κατάλληλες τόσο για ευρύχωρες ιδιωτικές κατοικίες όσο και για διαμερίσματα με μικρές ή μεσαίες κουζίνες σε διαφορετικές στιλιστικές κατευθύνσεις.