Physalis (70 fotos): tipos y cuidados

Pensando en plantar este maravilloso representante de la flora en su propio sitio o en el apartamento, inicialmente debe decidir el propósito de esta decisión: frutas jugosas para hacer excelentes mermeladas, compotas y otros platos culinarios o una decoración digna del jardín. Esta planta es originaria de América Central y del Sur; se introdujo en Europa en el siglo XVII y obtuvo una amplia distribución. También se llama grosella espinosa peruana, cereza de tierra. Sobre lo que son los fisalismos, así como sobre cómo cuidarlos y realizar la reproducción, ¡lo discutiremos en nuestro artículo!

Physalis tiene muchos tipos y variedades, entre los cuales hay dos grupos principales: comestibles y no comestibles. Los primeros incluyen especies como "vegetales" y "fresa", y los segundos son decorativos. Además, los cultivos comestibles tienen muchas más variedades, cada una de las cuales tiene sus propias ventajas. Ahora, lo primero es lo primero.

Esta especie cuenta con su resistencia al frío, productividad, rápido crecimiento, así como propiedades medicinales. Se reproduce a sí mismo y es relativamente sin pretensiones en el cuidado. Las frutas bastante grandes y jugosas de esta cultura son adecuadas para encurtir, preparar ensaladas de invierno, hacer sus propios condimentos y bastante afiladas. Las variedades más comunes de este grupo son:

- "Piña" con pequeñas frutas jugosas que se pueden consumir frescas;

- "Pasas" - una variedad atrofiada, pero de maduración bastante temprana, las frutas se utilizan a menudo para cocinar fruta estofada, mermelada;

"Columbus" es apreciado por sus bayas, que son ricas en oligoelementos, vitaminas y pectina. La cosecha se puede consumir tanto fruta fresca como estofada;

“Korolek es una gran opción para los amantes de la vinificación casera, ya que sus bayas son excelentes para esto. También se procesan en caviar, mermeladas, frutas confitadas.

Por encima de todo, la variedad de confitería es rica en pectina. Su nombre habla por sí solo, ya que los frutos de la planta se utilizan en la preparación de mermeladas, dulces, pata y otros productos de confitería. Para el cultivo en condiciones de habitación en el hogar, las variedades como Korolek y Confectioner son las más adecuadas.

Asientos de este tipo es una de las técnicas favoritas de los diseñadores de paisajes, ya que decora bellamente las secciones sombreadas del jardín. Su floración se produce a principios de otoño, cuando las cajas de brotes de color naranja brillante, que recuerdan a las "linternas chinas", maduran sobre un fondo de follaje liso. Los interiores también se decoran con ramas de una planta tan hermosa: decoran paredes y puertas con coronas de flores, colocan "linternas" en un acuario sin agua y las colocan en jarrones calados.

El aspecto decorativo también tiene bayas ubicadas dentro de la caja, pero son venenosas y no comestibles. Hay varias variedades: Alkekengi con brotes de rojo, naranja o amarillo, Franche y Longifolia con copas de nuez.

La creación del cultivo del microclima necesario, así como el cuidado sistemático constante lo salvará de diversas enfermedades, proporcionará un cultivo de especies comestibles de alta calidad y la impresionante belleza de lo ornamental. Es necesario comenzar a cuidar la planta desde el período más temprano de su siembra, nutriéndola con los oligoelementos necesarios.

La cultura interior se siente mejor en las ventanas del sur, así como en las orientales y occidentales, donde hay mucha luz. Los del norte también son aceptables, si no hay otra opción, pero es necesario organizar una iluminación eléctrica adicional.

En suelos abiertos, la planta se planta a sombra parcial.

Physalis en suelo abierto es bastante resistente a la sequía y las heladas. Puede invernar incluso a una temperatura de + 30C. Durante la maduración y el crecimiento de las plántulas, la temperatura debe estar en el rango + 15 ... + 20.

En condiciones de habitación, el rango óptimo es de +16 a +22 durante el día y + 10 ... + 12 por la noche. A temperaturas más altas, el rendimiento disminuirá significativamente.

Se considera que la humedad óptima del suelo para esta planta perenne es del 70-80%, pero también se permite un indicador más bajo. Lo más importante es evitar que la tierra se seque. En condiciones ambientales, la planta se puede rociar adicionalmente durante la maduración de las plántulas, si hay aparatos de calefacción cerca. Physalis no exige la humedad atmosférica.

Physalis prefiere una bebida abundante, pero no demasiado frecuente. Como regla general, el procedimiento es necesario una vez a la semana, y en tiempos secos se puede repetir cada dos días. Además, es necesario un buen riego para la planta al plantar, luego se reduce el régimen. Especialmente con cuidado, debe humedecer las plántulas esparcidas en macetas caseras, desde el borde de la maceta. Es necesario asegurarse de que no haya demasiada agua y que no se produzca estancamiento. Si la tierra se ha asentado fuertemente después del riego, puede agregar tierra desde arriba. El suelo debe humedecerse mientras se seca. Cuando se vierte la fruta, la recarga de humedad se puede cancelar por completo para evitar que se rompan las bayas.

El aderezo comienza cuando se plantan las plántulas y se lleva a cabo cada tres semanas. Para hacer esto, use una solución de excrementos de pájaros en una proporción de 1:20 o mullein 1:10. El riego con tal composición es necesario en la raíz misma, para no quemar las hojas jóvenes. Para las especies adultas, se prepara una solución a base de sal de potasio, superfosfato y nitrato de amonio. Cada componente debe tomarse en 15 gy diluirse en 10 l de agua. Tal herramienta es suficiente para 1 sq.m. aterrizaje.

Para las plantas adultas que se encuentran en condiciones de interior, puede usar barras minerales o alimentarlas cada 10 días con fertilizantes universales.

Cabe señalar que esta cultura es mucho menos propensa a sufrir enfermedades que otros representantes de especies de jardín, pero, sin embargo, todavía hay algunos peligros. Entre las enfermedades más comunes, es posible distinguir:

1. "Mosaico": típico de las muestras que no reciben la atención adecuada. La enfermedad recibió su nombre de los síntomas característicos, que se manifiestan por una coloración manchada contrastante de las áreas verdes. Como resultado, el rendimiento se reduce significativamente. La planta debe eliminarse y quemarse de inmediato, ya que hoy no hay cura, y el lugar de crecimiento debe tratarse con una solución de permanganato de potasio.

2. La "pierna negra" generalmente daña el fisio en una etapa temprana, si está en condiciones de alta humedad. La enfermedad se manifiesta por ennegrecimiento de la base del tallo y mayor muerte.

3. La fitosporosis es otra dolencia que es bastante peligrosa durante la maduración de la fruta, cuando comienzan a aparecer manchas marrones subcutáneas en ellas. Naturalmente, tales bayas no son aptas para el consumo. Dicha enfermedad se trata rociando con una solución al uno por ciento de líquido de Burdeos.

Además de las enfermedades, la cultura a menudo sufre ataques de plagas, cuyos representantes brillantes son los gusanos de alambre y los osos. Este último literalmente muerde las raíces de las plántulas, por lo que los jardineros experimentados plantan una planta en una maceta sin fondo o un anillo de una botella de plástico, brindando protección. En este caso, la "cerca" enterrada debería elevarse unos centímetros sobre el suelo. Para combatir el gusano de alambre, se crean pozos, que se llenan de paja y se cubren con tablas. Cuando los insectos llegan allí, el cebo se quema.

La planta debe replantarse cada cuatro años en un nuevo suelo fertilizado.Para un trasplante de Physalis, debe elegir un lugar brillante y soleado con un suelo fértil ligero, por lo que debe aflojarse y desenterrarse bien un par de semanas antes de plantar. Puedes agregar cenizas y humus. No se recomienda colocar la plantación en lugares donde las berenjenas, papas o pimientos hayan crecido previamente para que el cultivo plantado no se haga cargo de las posibles enfermedades de sus predecesores. Durante la plantación, debe regar abundantemente la planta, luego este procedimiento se lleva a cabo en clima seco.

Hay varias formas de propagar una planta: semillas, esquejes y procesos laterales. También vale la pena señalar la capacidad de dispersar el cultivo mediante el método de plántulas. Antes del invierno o principios de la primavera, las semillas se siembran simplemente en campo abierto. Un hecho interesante es que tales plántulas son mucho más saludables y más sazonadas que las caseras, pero las frutas se pueden ver mucho más tarde. Es suficiente sembrar physalis una vez, en el futuro aumentará de forma independiente su número por auto-siembra.

Lo más importante es elegir el material correcto y prepararlo para plantar en el suelo. Hay un pequeño secreto sobre cómo seleccionar el mejor de ellos: es necesario bajar las semillas en una solución salina al cinco por ciento. Los que han salido a la superficie deben descartarse, y los que se han asentado deben recogerse, lavarse con agua limpia y secarse. Inmediatamente antes de la siembra, el material debe mantenerse brevemente en una solución ligeramente rosa de permanganato de potasio.

La siembra se lleva a cabo a mediados de la primavera. Se forman surcos poco profundos en el suelo a una distancia de 25-30 cm. Las semillas se colocan escasamente. Con la llegada de los primeros brotes, es necesario adelgazarlos para que las plántulas estén a una distancia de al menos 30-40 cm entre sí, ya que la planta está muy ramificada. En casa, las plántulas se desarrollan bien a una temperatura de + 15 ... + 18 y ventilación periódica. Puede transferirlo a la logia o al balcón solo cuando la amenaza de escarcha desaparezca. Puede trasplantar a las plántulas del suelo después de un mes y medio. Esto es seguido por la atención adecuada.

El rizoma rastrero, ubicado en el suelo poco profundo, eventualmente forma brotes, que son bastantes. En el período primavera-otoño, deben separarse (cavarse) del arbusto madre junto con parte del rizoma. El material se trasplanta posteriormente a un nuevo suelo fertilizado y bien humedecido.

Para propagar physalis de esta manera, debe encontrar en las ramas del arbusto y cortar la parte superior de los tallos, que tienen varios entrenudos desarrollados. El material resultante se planta en medio suelo suelto. Es importante crear condiciones de invernadero. Por lo tanto, la primera vez que la cama está cubierta con una película, pero no continua, sino perforada para proporcionar ventilación. Después de un tiempo, se retira, mientras que es necesario proporcionar protección contra la luz solar directa y beber mucho durante el enraizamiento de los esquejes.

Por supuesto, el sabor de las bayas maduras comestibles de physalis no se puede transmitir con imágenes, pero ofrecemos admirar la belleza de esta maravillosa planta en la galería de fotos. Aquí se recopilan sus tipos y variedades más diversos, así como formas de decorar parcelas de jardín y logias caseras. ¡Disfruto ver!