Ime ovog nježnog izvrsnog cvijeta u prijevodu s latinskog znači „ovratnik“. Doista, upravo takav oblik poprima zrelu sjemensku kutiju, kao da otvara vrata skladišta novog materijala za sadnju. Zavičaj Purslanea je Južna Amerika, dok je u europskim zemljama osvojio veliku ljubav uzgajivača cvijeća zbog svoje nepretencioznosti, naivne ljepote dugog cvjetanja tijekom cijelog ljeta. Ali čak ni to nisu najbolje kvalitete kojima se biljka može pohvaliti. Neke se njegove vrste koriste kao lijekovi još od vremena Hipokrata, koji doprinose zacjeljivanju bolesti, zacjeljivanju rana i uklanjanju upalnih procesa.
Glavne vrste
U divljini postoji oko dvjesto sorti purslana. Međutim, za uzgoj u domaćinstvima na parcelama i stanovima koriste se dvije glavne vrste - vrtne i velike cvjetnice, od kojih svaka ima mnogo sorti.
Vrt Portulak
Ova vrsta može rasti na apsolutno bilo kojem tlu i praktički ne zahtijeva pažnju. Štoviše, u nekim se slučajevima savršeno razvija usprkos nespremnosti vlasnika web mjesta, koji smatraju teškim korovom. Vrtni Purslane ima dugu mesnatu stabljiku, koja puca u izdanke maline koji dosežu 60 cm. Listovi njegove zelene boje (ponekad s žutom bojom) također su sočni i gusti, ovalnog oblika. Cvjetovi imaju neprimjetan oblik, prilično mali, tako da ova vrsta nema ukrasnu vrijednost. Najčešće sorte: Macovei, Paradox, Firefly.
Njegova glavna prednost leži u ljekovitim svojstvima. Listovi i izdanci purlana sadrže veliki kompleks korisnih tvari: vitamine (A, E, C), bjelančevine, ugljikohidrate, organske kiseline, mineralne soli itd. Lijekovi izrađeni na njegovoj osnovi koriste se za ublažavanje upalnih procesa mokraćnog mjehura, bolesti bubrega i dr. jetra, s očnim bolestima. Puršanov sok pomaže u snižavanju kolesterola i šećera u krvi.
Kultura je poznata i po upotrebi u kuhanju. Zeleni sočni izdanci dodani raznim jelima daju kiselkasti, osvježavajući okus. Purslane se koristi kao sastojak salata, dodatak jelima od povrća i kao sastojak za gravu za mesne i riblje delicije. Kiselo je, slano i ubrano u sušenom obliku.
Purslane s velikim cvjetovima
Upravo se ova vrsta purlaksa koristi za ukrašavanje parcela, balkona, prozora stanova. Veliki izbor njegovih sorti omogućuje odabir potrebne dizajnerske palete ili stvaranje stranice koja je jarko ispunjena nježnim, živopisnim cvjetovima. Najčešće sorte uključuju:
- "Scarlet" - ima malu visinu od oko 10 cm s vrlo razgranatom stabljikom i dvostrukim cvjetovima ljubičaste boje. Razdoblje cvatnje traje do listopada;
- „trešnja“ - ima cvjetove trešnje, čiji je promjer oko 5 cm;
- „krema“ - niska biljka, čija boja cvjetova ima preljev od lagane kreme na rubovima latica do tamne bliže sredini;
- "Splendex" - ima frotiru ružičastu i grimiznu boju;
- "Narančasta" - ime govori samo za sebe, što ukazuje na boju cvjetanja.
Također su popularne sorte "Flamenco" i "Pun", poznate po velikim višebojnim cvjetovima.
Pravilna purzalna njega
Iako biljka ne pripada zahtjevnim (zbog čega mnogi uzgajivači cvijeća to cijene), ipak se moraju pridržavati nekih pravila njenog održavanja.To se u većoj mjeri odnosi na dobre uvjete osvjetljenja i poseban sastav tla, gdje se preferira svjetlo, pjeskovito, slabo tlo. U bogatom tlu purslane će dobiti zelenu masu, ali najvjerojatnije neće cvjetati.
Rasvjeta
Purslane voli dobru rasvjetu - ako se postavi u sjenovitim područjima ili tijekom razdoblja dužeg oblačnog vremena, pupoljci se slabo otvaraju, postoji opasnost od potpunog nedostatka cvatnje. U sjeni biljke stabljika se značajno produljuje i gubi se cjelokupna atraktivnost cvjetnog pokrivača. Ali ne boji se izravne sunčeve svjetlosti. Prilikom odabira prebivališta za cvijet u stanskim uvjetima, izbor pada na južne prozorske klupice, a ljeti je bolje prebaciti saksije na balkon ili lođu. Također se preporučuje posude okrenuti povremeno kako bi biljke jednako rasle.
Temperatura
Budući da je Purslane dom Južne Amerike, treba voditi računa da dobije dovoljno topline. Optimalna temperatura treba biti najmanje + 22C. Najljepše veličanstveno cvjetanje može se primijetiti kada termometar dostigne oznaku + 30C. Purslane slijetanje također se preporučuje u toplom vremenu, kada temperatura ne padne ispod +20.
Vlažnost
Kultura se ne odnosi na ljubitelje pretjerane vlage - zamrzavanje tla može dovesti do truljenja korijenskog sustava i smrti. Purslane ne treba dodatno prskanje, osim u razdoblju rasta sadnice. Istodobno, s jakim nedostatkom vlage, biljka može početi odbacivati lišće, pa je potrebno skromno, ali redovito navlaženje tla, nužno opremljeno drenažom (posebno za zatvorene vrste). U kišnim ljetima zalijevanje se primjenjuje po potrebi.
Zalijevanje
Purslane se mora pažljivo zalijevati i tijekom sadnje i tijekom cijelog rasta. Tada se količina punjenja smanjuje, jer rastući mesnati listovi imaju sposobnost nakupljanja vode. Cvijetu odraslih dovoljno je zalijevati jednom tjedno. U tom slučaju trebate otpustiti zemlju kako biste korijenima osigurali dovoljnu količinu kisika. U posebno suhim razdobljima, učestalost navodnjavanja raste do 1 puta u 3-4 dana. Predstavnici kuće mogu dugo biti bez vlage.
Gnojiva i gnojiva
Odrasli purslane ne treba hraniti. Glavna stvar je osigurati mu odgovarajuće tlo. Najpovoljnije će biti pjeskovito tlo bez treseta. Ako je tlo teško - može se gnojiti drvenim ugljenom.
Povećana pažnja posvećuje se sadnicama - hrane se dva puta. Prvo hranjenje treba biti dva tjedna nakon ronjenja dušičnim gnojivima. Drugi - uvodi se malo prije sadnje biljke u otvoreni tlo. U tom je slučaju potrebno primijeniti složene pripravke s visokim sadržajem kalija i fosfora.
Štetnici i bolesti
Purslane izuzetno rijetko pati od bolesti, ali još uvijek može preteći biljku u nepovoljnim uvjetima. Gljiva je posebno opasna, čiji su znakovi mrlje na lišću, oštećeni izdanci. Zaraženi dijelovi purslana moraju se ukloniti, a preostali vegetativni sustav tretirati fungicidnim pripravkom koji sadrži bakar.
Glavni štetočin usjeva je lisnato uši, koje napadaju izdanke tijekom cvatnje. Insekticidne otopine pomažu u suočavanju s tim. Opasni su i trpotci koji jedu biljni sok. Njihova prisutnost karakterizira pojava srebrnih kapljica na lišću i venuće. Obavezno zahtijevajte liječenje insekticidima.
Kako presaditi purslane
Purslane dobro podnosi transplantaciju. Tako možete posaditi mladu biljku ili presaditi dio kulture odraslih, odvajajući dio lopatom zajedno s rizomom. Potrebno je osigurati prikladno lagano, rastresito, pjeskovito tlo, sunčan teritorij. Bolje je presaditi ga u toploj sezoni - na kraju proljeća.U hladnim uvjetima, kada temperatura fluktuira unutar + 10C, purslane se možda neće ukorijeniti, lišće će početi otpadati.
Grmlje se nalaze na udaljenosti od 15–20 cm jedna od druge. Prve dane potrebno je osigurati svakodnevno zalijevanje, posebno za vrijeme suše.
Razmnožavanje kod kuće
U prirodi se purslane lako razmnožava samo-sjetvom, pa u mnogim europskim zemljama raste poput poljskog korova. Kod kuće najčešćim načinom razmnožavanja smatra se sadnica sjetvom sjemena. Broj omiljenih vrsta također možete povećati reznicama, ali ova metoda je poželjnija za područja koja se nalaze u toplim klimatskim uvjetima.
Razmnožavanje purlanom sjemenkama
Kao što je ranije spomenuto, sjeme se nalazi u malim kutijama, koje se otvaraju kada sazriju. Budući da neke sjemenke mogu sazrijevati malo brže od drugih, bolje je prikupiti materijal unaprijed, što ne dovodi do prekomjernog zrenja, jer sadnice ne mogu čekati. Ubrano sjeme polaže se na papir za zrenje. Lakši i pouzdaniji način za početnike je kupovina sadnog materijala.
Sjetva se obavlja krajem veljače - početkom ožujka. Da biste to učinili, potreban vam je spremnik s pješčanom zemljom i debelim slojem drenaže. Sjeme se izlije na površinu bez produbljivanja ili posipavanja zemljom. Posudu prekrijte staklom ili filmom i postavite na toplo mjesto, po mogućnosti na suncu. Optimalna temperatura ne smije pasti ispod + 20C. Svakog dana trebate otvoriti staklenik i sjeme prskati bocom u spreju. Nakon što krsteni klice dosegnu visinu od najmanje 5 cm i pojave se 8–10 novih punokrvnih listova, mogu se presađivati u saksije ili saksije. Slijetanje u otvoreni teren preporučuje se najkasnije krajem svibnja.
Razmnožavanje purlanom reznicama
Da biste razmnožili purslanu reznicama, potrebno je u proljeće odrezati grane s odraslog grma. Bolje ih je dodatno liječiti stimulativnom otopinom. Dalje, grane su posađene u pripremljeni spremnik s labavom supstratom za ukorjenjivanje. Često se prekriva i staklenim poklopcem kako bi se stvorila povoljna mikroklima. Prvi znak ukorijenjenja je pojava na reznicama novih listova. Nakon 2-3 tjedna, purslane se može premjestiti na stalno mjesto.
Purslane - fotografija
Zbog svoje nepretencioznosti i sposobnosti korijenja na bilo kojem tlu, purslane se široko koristi u pejzažnom dizajnu. Uz njegovu pomoć možete oblikovati cijeli cvjetni tepih, ukrasiti stijenu, alpski brežuljak, dodati šareni cvjetni vrt ili značajno transformirati balkon ili lođu. Svo bogatstvo šarene raznolikosti biljke možete vidjeti u našoj fotogaleriji koja također predstavlja različite načine sadnje. Uživajte u gledanju!