„Pasidaryk pats“ tandūras: 60 nuotraukų ir idėjų

Pastaruoju metu privačiose vietose vis daugiau galite rasti rytietiškų krosnių su egzotišku pavadinimu - tandūras. Jie puikiai tinka gaminti maistą lauke ir tikrai sužavės jūsų svečius. Kas ypač malonu - šį prietaisą galima pasidaryti savo rankomis. Kaip? Pažvelkime į šią problemą išsamiau!

Norėdami suprasti, kaip veikia tandūras, mes apibūdinsime jo veikimo procesą, naudodami molio varianto pavyzdį. Tai yra viena populiariausių rytietiškų krosnių variantų, aptinkamų mūsų rajone.

Oras cirkuliuoja pučiant - apatinėje dalyje yra speciali skylė, palaikanti degimą. Iš uzbekų veislės molio dubuo yra išklotas ugniai atspariomis plytomis. Pagrindinė paslaptis yra tuštumų užpildymas tarp plytų ir molio dubenio sienų naudojant smėlį ar druską - tai leidžia kiek įmanoma ilgiau palaikyti temperatūrą.

Kaip kuras naudojamos anglys ar malkos. Jie klojami katilo apačioje per viršutinę dalį, o po to uždegami. Patiekalai ruošiami naudojant groteles ar iešmus.

Tandūras gaminamas tik iš medžiagų, pasižyminčių dideliu šilumos sulaikymu. Po šildymo, priklausomai nuo pasirinkto kuro, temperatūra gali siekti 250–400 laipsnių Celsijaus. Tinkamų medžiagų dėka ši krosnis gali palaikyti temperatūrą 5-7 valandas.

Šiame skyriuje mes pažvelgsime, kaip pastatyti tandūrą naudojant plytą. Tai labai paprastas pasirinkimas, kuriam nereikia netradicinių medžiagų ir įgūdžių.

Bet kokio tipo statybos darbai prasideda nuo kruopštaus pasiruošimo, nes tai yra raktas į sėkmingą rezultatą. Jei turite plytų klojimo patirties, visas procesas jums bus gana paprastas. Tai gana paprastas dizainas, tačiau jei pirmą kartą susiduriate su mūru, tuomet turėtumėte atidžiai perskaityti konstrukcijos algoritmą ir paruošti visas reikiamas medžiagas.

Visų pirma, jums reikia apskaičiuoti reikiamą medžiagos kiekį arba naudoti paruoštas schemas, kurias prideda sąmatos. Mes paruošėme jums standartines instrukcijas ir reikalingų medžiagų sąrašą. Taigi, pradedantiesiems jums reikės:

1. Apie 100–150 kg smėlio ir žvyro mišinio;
2. Tinklelis armatūrai - apie 2 kv.m .;
3. 7 kg cemento (geriau naudoti);
4. 60–70 mūrinių plytų gabalų;
5. ugniai atsparus mišinys židinių ar krosnių klojimui - 10–15 kg;
6. Jei ketinate dažyti tandūrą, įsigykite ugniai atsparius dažus.

Kai visos reikalingos medžiagos jau bus paruoštos, pasirūpinkite, kad būtų reikalingų įrankių rinkinio. Greičiausiai daugumą prekių iš sąrašo galite rasti savo dachoje arba paprašyti kaimynų, tačiau net jei ir turėsite ką nors nusipirkti, tai jūsų nesugadins. Norėdami pastatyti tandūrą iš plytų savo rankomis, jums reikia tokių įrankių:

- Gipso taisyklė (geriausia išilgai pagrindo ilgio);
- kibirą ar kitą indą betonui minkyti;
- glaisto peilis;
- Dažų teptukas ir tara dažams;
- bulgarų, taip pat apskritimai ant akmens.

Kaip matote, sąrašas nėra per didelis ar egzotiškas. Paruošti visus šviestuvus jums nebus per sunku.

Tandurui ilgą tarnavimo laiką reikalingas labai patikimas pagrindas. Būtent jis suteiks stabilią poziciją visam pastatui. Nepaisant to, kad tai nėra labai sunki konstrukcija, daug kas priklauso nuo dirvožemio. Pvz., Jei jame yra daug molio, tada reikia sustiprinti pagrindą.

Jei jūsų svetainės žemės danga yra sunki, naudokite atramas, paremtas kolonomis.Lengvesnio dirvožemio, pavyzdžiui, smėlio, atveju būtina iš anksto užpildyti betono plokštę, ant kurios bus pati krosnis.

Remiantis mūsų schema ir parengtomis medžiagomis, viso tandūro plotas bus 100x100 cm., Norint išlaikyti tokios srities struktūrą, pakaks betoninės pagalvės, kurios storis ne mažesnis kaip 10 cm.

Tinkamas ir geras betonas atrodo kaip tiršta pilka grietinė. Norėdami jį paruošti, turite laikytis šių proporcijų: 3 smėlio frakcijos, 1 žvyro frakcija, kurios frakcija ne didesnė kaip 1 cm, 1 cemento dalis. Jei laikysitės šių rekomendacijų, gausite puikų mišinį.

Stenkitės teisingai apskaičiuoti reikiamą betono mišinio kiekį, nes tam galite naršyti pagal duobės dydį, kad užpildytumėte plokštę. Pastatykite medinius klojinius plokščiam pamatams. Duobės dugną uždenkite maždaug 5 cm smėlio sluoksniu, tada užpilkite vandens. Smėlis tarnauja kaip sklendės padas, o tai teigiamai veikia pastato ilgaamžiškumą. Laikykitės visų rekomendacijų ir gausite plokščią ir tinkamą betoninę plokštę pamatams. Nepamirškite naudoti lygio, kad jūsų struktūros pagrindas būtų kuo lygesnis.

Betoniniai rinkiniai ne anksčiau kaip po trijų dienų po išliejimo. Teisingas sprendimas - leisti jam užvirti maždaug savaitę ir tik tada tandro statybą tęsti toliau. Jei klojant pamatą yra karštas ir sausas oras, būtinai periodiškai valykite betoną vandeniu, kad jis neišdžiūtų ir nesuskiltų.

Ugniai atspari (ugniažolinė) plyta - galimybė, kuriai turėtų būti teikiama pirmenybė, ji nesugeria skysčio, taip pat gali atlaikyti labai aukštą temperatūrą. Savo ruožtu šios medžiagos tankis leidžia nesugriūti po visos konstrukcijos svoriu.

Kitas šios plytos pasirinkimo pranašumas yra jos atsparumas staigiems temperatūros kritimams. Štai kodėl jis turėtų būti naudojamas statant gatvėje tandūrą. Šis tipas susiduria su šalnomis, be to, gana saugu jį žiemą apšviesti ir naudoti pagal paskirtį, nebijant pastato vientisumo.

Paguldykite pagrindą ratu, pirmiausia padėdami po juo ruberoidą. Išdėstykite plytas, tada pažymėkite jas ir supjaustykite trintuvu, kol jie įgis norimą formą. Plytų klojimui naudokite tik antipirenų mišinį.

Vykdydami taisyklę pradėti dėti sienas, turite atsižvelgti į daugybę savybių. Tinkamas sprendimas būtų padaryti pagrindą lygų viso tandemo aukščiui, o pagrindo ir kaklo viršaus santykis yra nuo 1 iki 3. Jei gaminsite krosnį remdamiesi mūsų rekomendacijomis dėl dydžių, tada taisyklei naudoti naudokite bent 1 m aukščio medinę lentą, nes taisyklės bazės ilgis bus 30 cm.

Raštams gaminti dažniausiai naudokite fanerą. Idealiai tinka dažyta ar lakuota fanera.

Mūsų pavyzdyje plytos sukrautos vertikaliai, todėl jums reikia daug skiedinio. Vidinius tandūro kraštus nustatykite kuo sandariau, kad sienos būtų kuo geresnės. Nepamirškite kruopščiai išmėginti visas siūles su tirpalu, jums nereikia taupyti jėgų.

Norėdami sustiprinti visą konstrukciją, naudokite plieninę vielą arba armuotą tinklelį. Jei naudojate vielą, sustiprinkite kiekvieną eilutę. Armuoto tinklo atveju jūs galite padaryti tik vieną apsisukimą apskritime.

Baigę pagrindinį dizainą, galite pereiti prie gipso. Tai turi būti padaryta naudojant tą patį orkaitės mišinį. Pabandykite padaryti ne mažesnį kaip 10 mm storį.

Palaukite, kol tinkas visiškai išdžius, saugiam džiovinimui galite apvynioti struktūrą plėvele.

Džiovintą konstrukciją galima pradėti dažyti. Galite tepti ugniai atspariais akrilo dažais arba balinti. Taip pat galite naudoti dekoratyvinį tinką, kad dekoruotumėte tandūrą, o tik tada - dažykite.

Toliau aprašome žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip pastatyti tandūrą naudojant molį. Tai yra sudėtingesnis ir daug laiko reikalaujantis krosnies gamybos būdas. Prieš pradėdami jo statybą, pabandykite išsiaiškinti problemą ir pagalvokite, ar jums tikrai reikia molio pavyzdžio. Verta paminėti, kad pagrindinis ir, ko gero, vienintelis skirtumas nuo plytų varianto yra galimybė kepti pyragus ant molio sienų.

Klasikiniai molio tandūro dydžiai: aukštis nuo 1 iki 1,5 m, skersmuo - apie 1 m, viršuje - 50 cm., Formuodami molinį dubenį, naudokite kaolino molio ir kupranugario ar avių vilnos mišinį. Kai visos medžiagos yra paruoštos - eik į darbą.

Iškirpkite vilną 1–1,5 cm ir sumaišykite su moliu. Jums reikia minkyti iki tirštos pilkos grietinės konsistencijos. Kad molis būtų tvirtas ir patvarus, palikite jį tamsioje vietoje maždaug savaitę. Per visą ekspozicijos laiką pašalinkite perteklinę drėgmę nuo molio paviršiaus, tačiau tuo pačiu metu jis turėtų likti drėgnas. Priešingu atveju, veikiant tanderui, jis įtrūks.

Tandūro formavimui būtina paruošti maždaug 5–10 cm storio molio mišinio lakštus, tada, tradiciškai juos gaminant, formuojamas krosnies puodelis, tačiau šis metodas reikalauja įgūdžių ir nemažų įgūdžių. Jei nesate pasirengęs rizikuoti ir viską darote tradiciškai, statinė gali jums padėti.

Jį naudodamiesi turite atsukti lankus ir užpilti vandeniu. Palikite savaitei išsipūsti. Tai suteiks reikiamą formą tandemui gaminti. Nusausinkite vandenį, visiškai išdžiovinkite statinę ir apdirbkite sienas sviestu iš vidaus. Kai jis šiek tiek absorbuojamas, galite pereiti prie formos naudojimo. Mes patariame paruošti molio formą ir mišinį tuo pačiu metu.

Šiame etape jau galima pradėti formuoti tandūrą ar formuoti dešreles iš molio mišinio, kurio skersmuo ne didesnis kaip 5–7 cm, o ilgis neviršija 1 m, ir jau galima formuoti iš jų krosnį. Tai neatlieka didelio vaidmens, svarbiausia yra suprasti, kaip jums labiau patinka.

Uždėkite molį sandariai ant statinės sienelių, tada uždenkite ir sujungkite siūles rankomis ar mentele. Surinkite visas krosnies sienas, bet neuždenkite dugno. Viršutinės dalies susiaurėjimas turėtų siekti ½ viso statinės skersmens.

Kai būsite visiškai suformavę krosnies formą, iš vidaus išlyginkite molį. Jis turėtų būti kuo lygesnis. Dabar palikite orkaitę išdžiūti.

Kai molis išdžius, jis ramiai atsiliks nuo statinės sienų. Nuimkite lankus, išmontuokite statinę ir išimkite tanandrą.

Padėkite krosnį ant paruoštos molio, betono ar ugniai atsparių plytų vietos. Jame turi būti oro cirkuliacijos anga, vadinamasis „smūgis“. Orkaitę ir pagrindą sumaišykite su tuo pačiu moliu ir leiskite išdžiūti.

Jau tokiu pavidalu jūsų asmeninis tanderas yra paruoštas naudoti, tačiau jei norite, kad jis kuo ilgiau išlaikytų temperatūrą, turėtumėte jį uždengti plyta, o užpildytą tarpą užpildyti smėliu ar moliu. Ši konstrukcija galės palaikyti temperatūrą 5-7 valandas.

„Tandoor“ yra ilgos istorijos krosnis, parodyta jos išvaizdoje. Jūs turite unikalią galimybę patys tai sukurti, todėl tikriausiai norėtumėte susipažinti su dizaino įvairove ir būti įkvėptam tradicinių ar modernių tandūro variantų. Mes paruošėme gražias nuotraukas, kurios padės jums tai padaryti. Mėgaukitės žiūrėjimu!