A organização do espaço da cozinha é uma das tarefas básicas na escolha de um design para esta sala. Em particular, muita atenção deve ser dada ao layout. A disposição conveniente de móveis e eletrodomésticos proporcionará condições confortáveis para cozinhar, comer e passar o tempo em casa. Do ponto de vista da ergonomia, a melhor opção para salas espaçosas é uma cozinha com uma ilha, ou seja, uma mesa de pedestal alta, que é mais frequentemente instalada no centro e pode desempenhar muitas funções. Esse esquema é encontrado em toda parte em casas de campo, estúdios de elite, restaurantes, mas, se desejado, pode ser adaptado e aplicado mesmo em apartamentos pequenos comuns.
Funções da ilha na cozinha
Dependendo do design, a ilha na cozinha pode ter muitos propósitos. Às vezes, ele até age como um dos picos do chamado "triângulo de trabalho", que inclui fogão, pia e geladeira. No entanto, a instalação desses elementos no centro da sala requer uma conexão especial de comunicações, o que nem sempre é possível, principalmente em arranha-céus.
Como regra, a ilha é usada como mesa - devido à altura atrás dela, é fácil trabalhar em pé. Além disso, ele pode substituir total ou parcialmente a área de jantar. Para colocar cadeiras próximas, o gabinete deve ser privado de painéis laterais. Muitas vezes, um detalhe interior da ilha é formado na forma de uma barra, o que permite economizar até metros quadrados da cozinha e delimitar visualmente o espaço.
Muitas donas de casa usam o espaço livre sob a mesa da ilha para guardar pratos, pequenos eletrodomésticos e produtos. Se necessário, um forno, lava-louças e freezer podem ser embutidos no armário.
Prós e contras do layout da cozinha da ilha
Uma mesa alta na parte central da cozinha é, sem dúvida, muito conveniente. Esse layout é ideal para co-cozinhar, pois o acesso à superfície de trabalho é fornecido por todos os lados. Durante a execução dos processos, a anfitriã pode se comunicar com as famílias ou convidados, sem dar as costas a eles. Além disso, em comparação com outros tipos de planejamento, a trajetória dos movimentos é significativamente reduzida, o que, por sua vez, reduz o custo físico da energia para cozinhar.
A presença da ilha permite que você preencha a área de uma cozinha grande, mas em salas pequenas para caber nessa peça de mobiliário pode ser difícil. De qualquer forma, pelo menos um metro deve ser deixado em cada lado do gabinete para facilitar a movimentação. Para uma zona de cozimento compacta, em vez de mesas monumentais, é melhor escolher estruturas móveis ou dobráveis estreitas.
Variedades de layout de cozinha com a ilha
À menção da ilha, a maioria das pessoas apresenta armários pesados e volumosos no meio de uma luxuosa cozinha de 20 metros em uma casa particular. Obviamente, essa é uma opção clássica para casas de campo, mas o design moderno fornece outros tipos de móveis semelhantes. Portanto, a mesa da ilha absolutamente não precisa ser retangular ou quadrada - formas ovais, semicirculares, curvas suaves, em zigue-zague e triangulares são bem possíveis.
Atualmente, no auge da moda, os projetos de vários níveis, também chamados de arquipélagos. Diferentes alturas de bancada permitem que você trabalhe confortavelmente em pé, por outro lado, no café da manhã ou no jantar, sentado em cadeiras familiares. Às vezes, a parte baixa do arquipélago pode ser adaptada para lavar roupa ou fogão, e a alta nesse caso é usada como mesa de cozinha ou balcão de bar.
Outro tipo de layout da ilha é a península. Essa tabela é diferente, pois um dos lados fica ao lado do fone de ouvido, parede ou peitoril da janela. Essa é uma boa maneira de economizar espaço em uma pequena cozinha, na qual a parte saliente permanece uma parte harmoniosa de todo o conjunto sem perder sua funcionalidade.
Solução interior estilística
Na maioria dos casos, eles tentam pegar a ilha para combinar com o fone de ouvido e a decoração da cozinha como um todo. A repetição de cores, materiais e decoração parece adequada e adequada, o que é especialmente importante para salas pequenas. Se a área de cozinhar for espaçosa, esse elemento de mobiliário pode ser acentuado devido a uma cor mais brilhante ou textura original. De um jeito ou de outro, um pedestal da ilha, como um dos detalhes mais visíveis no interior da cozinha, deve corresponder à direção de design escolhida.
Cozinha de ilha estilo tradicional
Exemplos de sucesso de uma cozinha com uma ilha de estilo clássico podem ser encontrados nas coleções de salões de móveis italianos. Como regra, essas são combinações requintadas de madeira polida cara e esmalte de marfim claro com douramento decorativo, painéis, colunas e decorações barrocas esculpidas. Também são possíveis opções em preto e branco, preto e cinza, azeitona e rosa com acessórios de prata.
O tampo da ilha, no estilo clássico, pode ser de madeira ou mármore, com um padrão brilhante nobre. O suporte é adequado exclusivamente estacionário, grande e estável, de forma retangular com cantos simetricamente arredondados. Acima, você pode pendurar um exaustor (para um fogão) ou um belo lustre de cristal.
Cozinha estilo moderno com ilha
Características distintivas da culinária do século XXI são a concisão, a funcionalidade e as altas tecnologias, projetadas para acelerar o processo de cozimento o máximo possível. A ilha nesse interior é parte integrante do fone de ouvido, repetindo quase completamente seu design.
A mesa lisa lisa é feita de material compósito durável - pedra artificial, vidro colorido temperado, aço inoxidável. Uma panela de indução, uma pia pode ser montada nela, e o corpo do gabinete é alocado para eletrodomésticos ou sistemas de armazenamento espaçosos.
Cozinha ilha estilo provençal
Em uma cozinha em estilo provençal, a ilha fica melhor. Tradicionalmente, é uma estrutura simples de madeira pintada em tons pastel. A paleta é dominada por branco leitoso, menta, turquesa, cinza, azul, lavanda. O caso sem frescuras e decoração desnecessárias, mas sua funcionalidade é fornecida por um grande número de armários, gavetas, prateleiras, cestas de vime.
Como o sudeste da França é uma região produtora de vinho, prateleiras diagonais em favo de mel para armazenar garrafas de vinho horizontalmente são frequentemente fornecidas na ilha da cozinha local. O material da mesa no estilo Provence é pedra clara, mármore ou seus análogos artificiais em tom branco ou acinzentado, mas não deve ser muito brilhante.
Cozinha estilo country
O estilo rústico é, antes de tudo, materiais naturais e tons naturais. Um gabinete estável e um tanto áspero, feito de madeira maciça, com grandes fachadas de armários e gavetas para guardar pratos, caberá nesse ambiente. Idealmente, o material deve ser sem revestimento, exceto, talvez, por uma camada protetora de verniz ou cera de abelha. Os novos produtos de mobiliário podem ser envelhecidos artificialmente, dando-lhes uma aparência medieval.
Os acessórios devem ser usados forjados, pois servem como decoração principal e o dispositivo estilístico mais importante do interior do país. Quanto à bancada, ela pode ser feita da mesma madeira, pedra polida ou revestida com ladrilhos de cerâmica fosco (grés de porcelana) dos tons de terracota.
Cozinha ilha estilo loft
A simplicidade deliberada do interior industrial não tolera detalhes pretensiosos.Na cozinha aberta, nesse estilo, a ilha, além de suas funções usuais, costuma desempenhar o papel da única partição entre a área de cozimento e a área de estar do loft.
Comparado com outras áreas do design, aqui uma tabela separada parece a maneira mais despretensiosa. Em vez de um pedestal, uma bancada grossa, bancada de aço ou pedra pode até ser colocada em alvenaria ou pernas soldadas de velhos tubos de metal. Acima de uma ilha improvisada - comunique com holofotes ou lâmpadas "de fábrica" em cartuchos pretos.
Pequena cozinha com uma ilha: design de interiores
Parece que você nem pode sonhar com uma ilha conveniente em uma pequena cozinha. Mas esse equívoco comum é verdadeiro apenas para tabelas clássicas volumosas. Os designers modernos desenvolveram um grande número de modelos em mini-formato, permitindo o uso de metros quadrados de maneira econômica e racional.
Além de mesas estacionárias de tamanho reduzido, há várias estruturas móveis. Assim, uma ilha de cozinha estreita (península) pode ser total ou parcialmente avançada a partir do fone de ouvido; prenda na parede e, se necessário, desdobre; esconder em um nicho de parede ou sob um peitoril da janela. Para uso periódico, faz sentido olhar para produtos móveis sobre rodas que podem ser movidos livremente pelo apartamento.
Em cozinhas estreitas de plano aberto, a ilha é frequentemente apresentada como uma barra, que serve simultaneamente de mesa e divisória. Ao mesmo tempo, é equipado com cadeiras altas da sala de estar e, na área de cozimento, a estrutura pode ser complementada com um nível inferior da bancada dobrável para um trabalho conveniente com os produtos.
Cozinha com ilha - foto
A melhor maneira de encontrar uma opção de design aceitável é ver uma foto da aparência de uma cozinha com uma ilha em diferentes tipos de quartos. Para isso, propomos estudar a galeria de fotos em nosso site, que contém uma grande coleção de exemplos do design da zona de cozinhar. Entre as soluções apresentadas, certamente existem boas idéias adequadas para residências e apartamentos espaçosos, com cozinhas pequenas ou médias em diferentes direções estilísticas.
Vídeo: Cozinhas com a Ilha - Idéias Interiores