Japansk mat: 85 foton och idéer

Samtidigt som vi utför reparationen av köket vill vi alla se det som ett bekvämt, ergonomiskt utrymme, där det är trevligt och bekvämt inte bara att laga mat, utan också ha en måltid, samlas i en vänskrets över en kopp te. Om du inte är en anhängare av det vanliga föreslår vi att du överväger möjligheten att designa ett japansk stilkök som perfekt passar in i alla storlekar i rummet och gör det till ett speciellt rum som du inte vill lämna.

Invånare i landet av den stigande solen har alltid kunnat uppskatta skönheten och rationalismen. Många katastrofer tvingade japanerna att utrusta sina hem med en dominerande andel minimalism, där ergonomisk funktionalitet har företräde framför frodig dekoration, och röran upp rymden med många onödiga saker. En viktig roll i det asketiska arrangemanget av japanska hem spelades av den nationella filosofin, enligt vilken allt som händer i miljön bara är fåfänga, och du måste ta hand om den inre världen.

Huvudfunktionerna i inredning kan särskiljas såsom: användning av naturliga material med en naturlig färgpalett (trä, sten, bambu, siden, rispapper), squatmöbler i korrekta former, bristen på starkt ljus och dekor, samt att byta inre väggar med original.

I moderna europeiska interiörer är naturligtvis vissa detaljer lite förenklade: naturligt rispapper ersätts av frostat glas, plast, och MDF används ofta istället för trä. Shoji-partitioner hittas också mindre och mindre - installationen är tillämplig på stora utrymmen, under villkoren för ett litet kök återspeglas de i dekorationen av fasaderna på uppsättningar, dekor. Trots detta erkänns den japanska stilen som en av de mest estetiska, som kombinerar återhållsamhet, enkelhet och samtidigt invariansen i traditionerna i antik kultur.

Färgpaletten på interiören i japansk stil påverkades starkt av önskan från människor att leva i harmoni med naturen, så de viktigaste tonerna i köket kommer att vara beige, brun, grön, grå, körsbär och svart. Det finns bärnstensinföringar som är jämförbara med färgen på honung, liksom nyanser av vatten - blått och blått. Den vita paletten, oacceptabel för japanska inredningar, ersätts med grädde, mjölkskuggor. Designen använder inte mer än tre toner, bland vilka ljus är förmånen. Tack vare detta färgschema är den japanska stilen perfekt för alla rum, trots deras storlek och placering relativt kardinalpunkterna.

Beige är en grundläggande neutral nyans som kan kombineras med många färger. Den har en lugn energi och anses nära färgen på en persons hud, därför kan den inte koncentrera sig på sig själv. I köket kan det finnas i stora mängder i form av dekorationsmaterial eller fasader på headsetet. Bäst av allt är att en beige palett kombineras med en nära en - brun, men förekomsten av kontrasterande toner är inte utesluten.

Den röda färgen förknippas bland japanerna med styrka och maskulinitet. Även under medeltiden hedrade människor elementet av eld, vilket gav värme och liv och ansåg det vara en symbol för fred, välstånd för familjen. I interiören kan den röda paletten väsentligt vitalisera situationen, markera de viktigaste områdena. Den röda paletten med wenge- och elfenbentoner passar perfekt.

Färgen skapar fantastiska kontraster i den avslappnade atmosfären i det japanska köket.Det orsakar föreningar med tillförlitlighet, värme i massivet av trä, får dig att koncentrera dig på att fatta rätt beslut. Emellertid kan en överflod av det i interiören orsaka depression och besvikelse, så det är viktigt att välja rätt skugga och följeslagare, bland vilka det mest framgångsrika är gyllene, sand, gröna toner.

Olivpaletten i den japanska interiören ser ganska organisk ut. Färg är associerad med naturen, har en enorm positiv effekt på en persons känslomässiga tillstånd, lugnar, hjälper till att fly från pressande problem. Men du måste använda det i interiören på ett doserat sätt för att inte orsaka ett passivt tillstånd. Olivpaletten kommer att se ännu mer uttrycksfull ut, omgiven av träiga strukturer nära den, och huvudbakgrunden kan vara mjölk eller ljusgrå.

Den gråaktiga paletten bland japanerna anses vara en symbol för adel och visdom. Mot hennes bakgrund kommer alla färger uttrycksfullt och elegant att gnista. Eftersom japanerna inte är benägna att dekorera väggdekorationen i mörka färger, kommer svart färg att finnas i headsetets fasader, och röda, pärlemorfärgade olivfärger blir dess bästa allierade. Det används också för att rita ritningar, hieroglyfer.

Som vi sa tidigare, i design av köket i japansk stil är naturliga material att föredra. Det är emellertid värt att överväga det faktum att, till skillnad från de ursprungliga japanska byggnaderna med nästan fullständig frånvaro av skiljeväggar, är dagens interiör utrustad med blygsamma inneslutna områden, och inte alla efterbehandlingsmaterial klarar förhållanden med hög fuktighet och extrema temperaturer. Därför uppmärksammar vi de mest fuktbeständiga, lätt tvättbara efterbehandlingsmetoderna.

Det traditionella dekorationsmaterialet för det japanska köket är en träplatta. Nuförtiden är denna typ av dekoration relevant för privata hem, och under villkoren för lägenheter ersätts den med linoleum, parkettbräde eller laminat. Du kan välja golvporslinplattor, inklusive imiterande trästruktur eller sten. Ett bra tillägg kommer att vara tatamimatten nära arbetsplatsen eller matsalen.

För att dekorera väggarna i köket i japansk stil kan du välja dekorativ gips eller vanlig tapet i en neutral färg. För att bestämma accentområdena används träpaneler, såväl som plast som imiterar trä, bambu och tematiska väggmålningar. En vägg kan utformas under shoji-partitionen genom att installera overhead-PVC-paneler i japansk design.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt ett förkläde, som ofta blir det huvudsakliga dekorativa elementet - det kan dekoreras med stenmosaik, konstgjord sten eller skinnad med bilder på japanska teman.

Det enklaste alternativet för att dekorera takytan är att måla eller tvätta. Men om du vill maximera utformningen av ditt kök till den japanska identiteten och tillåter takhöjden kan du bygga en mer komplex struktur. För att göra detta delas hela takområdet i rutor och träbjälkar är fästa. Den inre delen kan målas eller dekoreras med en matt tyg i tyg, och balkarna måste lämnas i naturen.

Armstrong taksystem ser fantastiskt vackert ut. För att bygga det är det nödvändigt att fästa längsgående och tvärgående profiler till förslagstaket och dela upp området i rutor. Därefter kan klipporna målas med mörk färg eller limmas med en självhäftande film under ett träd. Därefter installeras fixturer i cellerna som erhålls och stängs med plastplattor, som också kan dekoreras med papper, tyg eller utvalda bilder i dämpade färger på ett japanskt tema.

I forntida japanska hus var det vanligt att installera låga möbler, använda mattor och squatbord för matplatsens utrustning. Naturligtvis kommer sådana möbler för en europeisk medborgare att orsaka mycket besvär, och japanerna själva följer inte längre sådana traditioner. Därför, för att föra situationen närmare den japanska, väljer vi möbler från omålat trä, i rätt strikt form.

Det är bättre att dölja hushållsapparater, inklusive ett kylskåp, i headsetets tarm. Matbordet är ofta utrustat mycket noggrant, har en bordsskiva av sten eller trä. Det är bättre att välja skåp smalare och lättare, med små handtag eller utan dem alls. Frostade glasinsatser med en låda som imiterar shoji kommer att se vackra ut.

I den japanska interiören föredras spridd belysning, så att takbelysningen i detta fall kommer att vara en mycket lönsam lösning. Utöver det kan du installera centrala hängande ljuskronor, organisera möbelbelysning, placera platser längs kökets omkrets. Lampor med nyanser av vävt bambu, rispapper, halm ser vackra ut. Eftersom japanerna hedrar de korrekta geometriska formerna är tydliga kvadratiska, rektangulära eller sfäriska konturer karakteristiska för belysningsarmaturer.

Även om den japanska stilen avvisar frodig inredning, är det ändå nödvändigt för rummet att skaffa sig en tematisk design som inte verkar tråkig och öde. För att göra detta använder du detaljer som väggrullar med kloka citat, väggmålningar med bilder på japanska teman, utskrifter. Dekorationen kommer att vara keramik- och porslinsfigurer, vaser, som är installerade i smala nischer. För att göra detta är det inte nödvändigt att göra ett urtag i väggen - lämna bara en av skåpen i köket utan en dörr. Få autentiska rätter: tesats, sushiset, rätter för frukt och godis. Levande blomkrukor som är förknippade med naturlighet bland japanerna kommer att se harmoniskt ut i interiören, särskilt det traditionella bonsaiträdet.

De japanska interiörernas principer är idealiska för små utrymmen. Den använder uteslutande lätta efterbehandlingsmaterial. Det är inte värt att bygga komplexa strukturer i taket som "stjäl" en del av det vertikala utrymmet - det är lättare att göra med målning eller, om du verkligen vill ha något speciellt, att bygga gipsskivdekorationer.

Möbelsatsen ska vara lätt - ha öppna hyllor eller imitation av japanska partitioner i fasaderna, vilket ger en viss viktlöshet. Principerna för belysningsdesign förblir oförändrade - det borde vara mycket svagt ljus, så du bör installera både allmänna taklampor och lokala och framhäva viktiga områden. Blomkrukor, väggmålningar, fototapeter med tematiska bilder, rätter blir dekor för ett litet japansk stilkök.

Den speciella estetiken i stilen upphör inte att förvåna med kombinationen av minimalistiska anteckningar och storslagenhet av naturliga motiv med element från originaliteten i Land of the Rising Sun. Ta en titt på de många exemplen på mat i japansk stil, placerade på fotot i vårt galleri, och känn dig fri att välja det alternativ du vill. Njut av att titta!